魚油的功效作用及副作用

添加日期：2019年9月13日 閱讀：2372

魚油是從深海三文魚、沙丁魚等魚類體中提煉出來的魚油,含有豐富的EPA和DHA等營養(yǎng)物質(zhì)。那么魚油有什么功效?下面介紹魚油的功效作用及副作用。

魚油的功效作用：

1、預(yù)防高血脂

魚油中含有豐富的dha和gpa，這兩種物質(zhì)都是**的不飽和脂肪酸，他們能清理血液中的膽固醇與甘油三酯，能防止血脂升高。魚油還能加快人體內(nèi)甘油三脂的代謝，這種物質(zhì)如果在人體內(nèi)堆積過多，就容易導(dǎo)致動脈硬化，所以平時多吃一些魚油，對預(yù)防動脈硬化也有一定好處。



2、促進(jìn)腦部發(fā)育

魚油中含有的dha和epa都是人類大腦發(fā)育時必需的營養(yǎng)成分，它們能提高人類大腦細(xì)胞活性，也能促進(jìn)神經(jīng)元發(fā)育，能提高人類大腦傳遞信息的功能，是給家中的青少年多吃一些魚油，能促進(jìn)他們腦部發(fā)育，能提高記憶力能讓青少年變得越來越聰明。

3、預(yù)防血栓

平時人們多吃一些魚油，還能預(yù)防血栓發(fā)生，因為魚油中含有的不飽和脂肪酸，能提高人體血液中血小板活性，可以防止血小板凝集，另外它含有的其他營養(yǎng)成分，還能增強人體抗凝血能力，可以讓血管擴張，能從根本上抑制血栓生成。

魚油的副作用：

因為雖然營養(yǎng)豐富，保健功能出色，但食用時它也有一定的副作用，特別是在人們過量食用魚油的情況下，導(dǎo)致人體血液不易凝結(jié)，容易誘發(fā)出血。另外，人在過量吃魚油以后，還容易出現(xiàn)惡心，腹瀉和皮疹，以及流鼻血等多種不良癥狀，這些都是魚油副作用的常見表現(xiàn)。

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